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南瓜多糖的分离纯化及其降支链氨基酸作用
引用本文:孔庆胜,蒋滢.南瓜多糖的分离纯化及其降支链氨基酸作用[J].济宁医学院学报,2002,25(1):29-31.
作者姓名:孔庆胜  蒋滢
作者单位:济宁医学院生物化学教研室苏州大学医学院
摘    要:目的 研究南瓜多糖对正常及糖尿病模型小鼠支链氨基酸的影响。方法 南瓜干粉经热水提取 ,Sevag法弃蛋白 ,透析 ,乙醇沉淀 ,沉淀干燥物再经SephadexG - 10 0柱层析纯化 ,即得南瓜多糖精品。用聚丙烯酰胺凝胶电泳及玻璃纤维纸电泳证明为均一体。PP的分子量为 1.6× 10 4 。南瓜多糖精品用酸完全水解 ,经纸层析表明由D -葡萄糖、D -半乳糖、L -阿拉伯糖、木糖和D -葡萄糖醛酸组成。其摩尔比分别为 0 .181:0 .0 83:0 .0 6 9:0 .0 31:0 .175。结果 用南瓜多糖精品灌胃 ,剂量在 2 0 0mg/kg和 5 0 0mg/kg时 ,对正常小鼠、四氧嘧啶糖尿病模型小鼠均有降支链氨基酸作用 ,且呈现一定的量效关系。结论 南瓜多糖精品是较理想的降支链氨基酸的食疗剂

关 键 词:南瓜多糖  分离  纯化  降支链氨基酸

ISOLATION AND PURIFICATION OF POLYSACCHARIDE FROM THE PUMPKIN AND STUDIES OF ITS DECREASE BCAA ACTIVITY
Kong Qingsheng,Jiang Ying.ISOLATION AND PURIFICATION OF POLYSACCHARIDE FROM THE PUMPKIN AND STUDIES OF ITS DECREASE BCAA ACTIVITY[J].Jounal of Jinning Medical College,2002,25(1):29-31.
Authors:Kong Qingsheng  Jiang Ying
Abstract:
Keywords:Pumpkin  Polysaccharide  Branched chain amino acid
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